台湾風オムレツ
切り干し大根の代わりにいぶりがっこタルタルを混ぜて焼くだけ。いぶりがっこの食感と卵のふわふわ感が楽しめます。
材料（２人分）
| • | ごま油 | |
| • | パクチー（ざく切り） | 適量 |
A
| • | たまご | 3個 |
| • | 長ねぎ（小口切り） | 40g |
| • | ★いぶりがっこタルタル | 45g |
| • | しょうゆ | 10ｇ |
| • | こしょう | 少々 |
作り方
- ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油をひき、①を流しいれ両面を焼く。
- 器に②を盛り付け、パクチーを添える。
Lasting Love and Joy at Your Table
| • | ごま油 | |
| • | パクチー（ざく切り） | 適量 |
| • | たまご | 3個 |
| • | 長ねぎ（小口切り） | 40g |
| • | ★いぶりがっこタルタル | 45g |
| • | しょうゆ | 10ｇ |
| • | こしょう | 少々 |
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