いぶりがっこタルタルで肉だねを味付け。燻製感が鼻にぬけていつもの肉挟み焼きとはちがった味が楽しめます。

材料（２人分）

作り方

1. ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
2. れんこんに①を挟む。
3. フライパンにサラダ油をひき②を焼く。
4. 器に③を盛り付ける。