暑い季節に心地よい、涼やかな冷製パスタです

材料　2人分

作り方

1. 鍋にお湯を沸かしカッペリーニを茹で、冷水に取り水気を取る。
2. ディルは粗みじん切りし、①のパスタと混ぜる。
3. アボカドは食べやすい大きさに切り、えびと合わせてレモン汁で和える。
4. パスタソースを半量ずつ皿に盛り分けパスタ・えび・アボカドをのせ、ディルを添える。