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切って和えて盛るだけのごちそうどんぶり♪

材料（2人分）

作り方

1. しめ鯖は食べやすい大きさに切っておく。
2. ボウルにしょうゆ・料理酒・みりん・万能ごまを入れて混ぜたら①を入れて和える。
3. 器にごはん（分量外）を盛り、刻みのりをしいたら、その上に②をのせる。
4. 小ネギと万能ごま（分量外）をふりかける。

※クリーミーな胡麻ドレッシングような味わいです。蒸し野菜にかけたり、しゃぶしゃぶのたれとしても美味しく召し上がっていただけます。